Viinerit ovat mukava kahvipulla, mutten ollut ennen tehnyt viinereitä itse. Niinpä tein tällaisia helppoja viinereitä viime kuussa kun piti nopeasti saada jotain pullaa aikaiseksi.

Sikahelpot viinerit

1 paketti lehtitaikinaa (käytin Pirkkaa)

Vaniljakreemijauhetta

Vettä

Kananmuna

Raesokeria

Nosta lehtitaikina sulamaan, valmista sillä välin vanilijakreemi täyte. Vanilijakreemi purkin kyljessä on ohje tälle kreemille, noudata kyseistä ohjetta. Itsellä riitti juuri sopivasti kun tein 3dl vettä ja 1dl kreemijauhetta. Kun levyt ovat sulat, leikkaa ne puoliksi, nosta lusikalla kreemiä keskelle, ja taittele nurkat kreemin päälle muodostamaan pieni neliömäinen viineri. Voitele viinerit kananmunalla ja ripottele raesokeria päälle. Paista n.200 asteessa lehtitaikinapaketin suositteleman ajan mukaan.