Tämä on ensimmäinen salaatti jota olen itse tehnyt, olen siis ehtinyt tätä tehdä jo monet kerrat näin vanhetessani. Yksinkertainen ja silti maukas salaatti jota aina jaksaisi syödä vaikka kuinka paljon .)
Tonnikalasalaatti
1 prk tonnikalaa öljyssä
Jäävuorisalaattia
Kurkkua
Paprikaa
Punasipulia
(1 pussi Herneitä , itse en käytä mutta muut perheenjäsenet pitävät jos lisään heidän annoksiinsa näitä .D)
3 keitettyä kananmunaa
Pirkan Kevyttä salaatinkastiketta
Pilko jäävuorisalaatti ja muut kasvikset isoon kulhoon, lisää salaatinkastiketta reilusti ja sekoita ronskisti. Maku leviää näin jokaiseen osaan salaattia. Valuta tonnikalan öljystä suurinosa pois mutta jätä pohjalle hieman öljyä. Lisää tonnikala kasvisten joukkoon ja sekoita taas. Lisää viimeiseksi pilkotut kananmunat ja sekoita viimeisen kerran jotta kaikki on tasaisesti sekaisin. Suosittelen syömään moniviljapatongin kera.
Kommentit